Category Archives: Hoteles lujosos

Unos días únicos en Ibiza

Espacios donde la naturaleza sigue siendo protagonista, abruptos acantilados que protegen calas de ensueño, pueblos que conservan la esencia de la isla, discotecas a la última, mercadillos en los que pervive el espíritu “hippie” y, por si todo esto fuese poco… las puestas de sol más espectaculares del Mediterráneo. Estos son solo algunos de los atractivos que deberían incluirse en la carta de la presentación de la más famosa de las Pitiusas.

Ibiza es un paraíso perfecto para desconectar que ofrece multitud de posibilidades de ocio, cultura, descanso y diversión a todos aquellos que la visitan año tras año. Su oferta turística, en cuanto a hoteles y restaurantes, es magnífica, pero si estás pensando en unas vacaciones muy especiales, alojarte en una villa ibicenca es una opción a tener en cuenta que se convertirá, sin duda, en una experiencia única.

Estos alojamientos, distintos, exclusivos, pero al alcance de la mano, (más de lo que crees), son perfectos para disfrutar de la tranquilidad de la isla y de todos sus encantos de una forma diferente, muy personal. Una casa con terraza desde la que contemplar el  peñón de Es Vendra al atardecer, una entre el mar y la montaña a un paso de la playa de Es Torrent y de la cala Jondal, u otra sobre un acantilado en la zona de la reserva natural de Ses Salines… Después de un día de sol y playa o de una apetecible excursión por la isla, descansar en uno de estos alojamientos es garantía de una estancia inolvidable.

El buen tiempo del que disfrutan las Baleares hasta bien entrado el otoño, y prácticamente durante todo el año, hace que Ibiza continúe siendo un magnífico destino vacacional ideal para los próximos meses. Septiembre, octubre y ¿por qué no? noviembre son fechas perfectas para conocer una isla que guarda más de una sorpresa.

Aprovecha tu estancia para descubrir algunos de los puntos de interés de una isla donde es posible combinar las visitas culturales con el descanso y la diversión. El centro histórico Dalt Vila, con todo el encanto de la antigua ciudad medieval amurallada, los barrios de pescadores de La Marina o Sa Penya, hoy convertidos en zonas comerciales y de ocio nocturno, San Antoni de Portmany o Santa Eulalia del Río, con su paseo marítimo siempre repleto de animación… Son muchos los encantos de esta isla, cosmopolita como pocas, que ha sabido, además, conservar sus tradiciones y preservar un paisaje natural que la convierten en “paraíso” del Mediterráneo.

Hoteles de lujo en España, el alojamiento preferido por los turistas extranjeros

Personas de entre 33 y 45 años, que realizan viajes menos ostentosos, buscan experiencias, demandan un servicio personalizado, diversidad y una buena relación calidad-precio. Este es el nuevo perfil del turista de lujo, según una información dada a conocer por Condé Nast Johansens en la convención de hoteleros de Sitges.

Estos viajeros apuestan por alojamientos de calidad, Hoteles de lujo en España, instalaciones únicas y una cuidada atención al cliente. En su mayoría proceden de Reino Unido, Alemania y Francia. A estos países se están sumando otras potencias turísticas emisoras, como Rusia, China, Brasil y Escandinavia. Toca pues adaptar nuestra oferta, propuestas y servicios a los gustos y características de este potencial consumidor para captarlos y fidelizarlos.

En esa línea han ido las reflexiones que se han podido escuchar en la citada convención de Sitges. La colección de guías independientes ha explicado cómo los hábitos de las personas están cambiando en todos los sectores, y el turístico especialmente. Las costumbres de los usuarios se están modificando y las demandas de los viajeros van virando día a día. Esto exige que los profesionales del sector se adapten a este nuevo cliente.

Y, ¿qué buscan ahora los turistas del segmento medio-alto y alto? ¿Qué quieren las personas de alto nivel adquisitivo que eligen España para sus vacaciones e incluso para adquirir una segunda residencia, viviendas de lujo en nuestro país? Además de inmuebles únicos con prestaciones exclusivas, de hoteles de lujo y alojamientos con encanto, sienten especial predilección por la comida, tienen en la gastronomía española uno de sus principales puntos débiles. También quieren conocer a fondo la cultura del lugar que visitan, por lo que entran en juego los guías turísticos y los servicios de las Oficinas de Turismo. Otro de los puntos que valoran especialmente es las comodidades que ofrece el lugar cuando se viaja en familia y con niños, e incluso con mascotas.

Todo esto y mucho más lo encuentran los turistas extranjeros en España y es por ello que nuestro país se confirma año tras año como gran foco receptor de viajeros. Se ha convertido en un destino perfecto para cualquier persona, ya viaje sola, en pareja, con amigos o en familia. La industria turística española goza de gran prestigio a nivel internacional y apuesta por una mejora continua de su oferta.

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Parador Duque de Feria

Este Parador, situado en Zafra, Badajoz, e inaugurado en 1968 ocupa un magnífico castillo situado en pleno casco urbano, desde donde domina la ciudad. Erigido como residencia de los duques de Feria, su primitiva edificación se remonta al siglo XV.

Efectivamente, y así consta en la inscripción que figura a la entrada, su construcción se inició en 1437, y terminó en 1443, a instancias de Lorenzo Suárez de Figueroa. Uno de los visitantes más ilustres del alcázar fue Hernán Cortés, quien se alojó allí antes de partir a la conquista de México.

Exteriormente muestra una mezcla de pizarra y ladrillo y nueve torres almenadas, mientras el patio muestra dos pisos formados por galerías con arcos de medio punto y una fuente central. Junto a la anterior dependencia, lo más interesante son los artesonados de algunas de las estancias, especialmente los de la capilla, y los de madera policromada de una de las salas.

Todos los cuartos son amplios y están decorados con muebles rústicos y bonitas camas de madera. Tiene cuarenta y cinco habitaciones, cuatro salones sociales y piscina de verano.

En cuanto a la gastronomía, el jamón y todos los derivados del cerdo han constituido desde siempre la base de la cocina extremeña. La caza, también ofrece especialidades clásicas y otras a base de escabechados.

Zafra es un enclave ideal para la visita a la zona central de Badajoz, denominada Tierra de Barros, por el particular color de su tierra arcillosa. Es precisamente esa tierra el origen de la famosa alfarería extremeña. Esta comarca es también conocida por la importante producción vinícola y de licores.

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Hoteles de Nueva York

Hoteles lujo de Nueva York

El Hotel The Algonquin es un antiguo refugio de literatos neoyorquinos, y aún conserva su aire encantado de paneles de roble. De porte selecto y victoriano, queda cerca de los teatros y no es tan caro como sus vecinos, aunque la habitación doble sin desayuno cuesta 300 dólares.

El hotel La Quinta Manhattan de 182 habitaciones, cerca de Macy’s, Madison Square Garden y otros lugares de interés, tiene precios bastante razonables. Además, las cómodas habitaciones disponen de equipamientos modernos como puerto de datos y correo de voz.

Hay café en el vestíbulo, restaurante con servicio de habitaciones y bar en la azotea donde se puede gozar de música y tentempiés en verano, además de vistas del Empire State Building y Times Square.

El Roger Williams Hotel, ha cambiado su estilo acicalado y austero por un enfoque más cálido, con colores más intensos y madera natural. El vestíbulo tiene un atrio muy alto, y las habitaciones son acogedoras y espaciosas. Los áticos disponen de encantadores balconcitos con grandes vistas del Empire State Building.

El Sherry Netherland, es un hotel de lujo que recuerda tiempos pasados, con huéspedes tan fieles que hay que reservar con mucha antelación. Cuenta con abundante espacio en el ámbito común y en las 40 habitaciones y suites.

El Waldorf Astoria fue el hotel más famoso de la ciudad en las décadas de 1930 y 1940, y ha retomado su antigua gloria. Muchas habitaciones poseen el encanto de tiempos pasados, y está bien situado, no sólo para las compras en Midtown, sino para los teatros y distritos comerciales.

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Parador de Tordesillas

Se halla situado a un quilómetro de la histórica ciudad de Tordesillas, en un fantástico entorno de pinares y con un amplio jardín. Ocupa un edificio de estilo castellano, cuya sobria fachada se enmarca perfectamente en el paisaje.

Fue inaugurado en el año 1958 y, tras varias actualizaciones y la reciente reforma integral, satisface plenamente las necesidades de sus numerosos clientes, que acuden en busca de descanso y sosiego.

A ello contribuyen sus buenas instalaciones; gimnasio, sauna, baño turco y piscina al aire libre y climatizada. La decoración es predominantemente castellana, y no faltan tampoco algunas valiosas antigüedades, tales como el reloj situado en la recepción, varios arcones y un precioso bargueño.

Entre sus dependencias hay que destacar el salón biblioteca, con una gran chimenea de piedra. Cuenta además con dos salones independientes. El restaurante, con grandes ventanales, muestra un valioso tapiz alusivo al descubrimiento de América.

Tordesillas, una tranquila ciudad castellana, tiene origen prerromano, aunque su importancia comienza con Alfonso XI y su hijo Pedro el Cruel. Debe su fama a que entre sus muros se firmó, el 7 de junio de 1494, el Tratado que lleva el nombre de la ciudad, por el cual España y Portugal delimitaban su territorio en las recién conquistadas tierras de América y África.

La localidad acogió también a Juana la Loca durante sus últimos años, hasta su muerte acaecida en 1555. Los monasterios y monumentos que hoy podemos admirar pertenecen o se inician al abrigo de todos estos acontecimientos.

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Hotel Rey Fernando II de León

Del castillo que levantó el rey Fernando II, integrado en las defensas de la ciudad, no queda más que la majestuosa Torre del Caracol; el resto fue destruido por los franceses en 1808.

La torre, del siglo XV, destaca por su planta cuadrada y sus cuatro torretas circulares en los ángulos, y conserva un magnífico artesonado mudéjar. Cuando se decidió convertirla en parador, se levantaron dos modernas alas para acoger las habitaciones y el comedor.

En su decoración se ha intentado mantener el estilo de castillo mediante tapices, lámparas forjadas y artesonados. Hay una cafetería en la planta baja y un precioso bar descendiendo por la escalera de la torre.

Las habitaciones de las plantas superiores tienen una pequeña terraza con excelentes vistas sobre el río Órbigo. El mobiliario se caracteriza por su sencillez. Los jardines exteriores son muy agradables y bien cuidados, y la piscina ha mejorado las instalaciones dedicadas al descanso.

A veintiocho quilómetros de Benavente, donde está situado este hotel, se encuentran las lagunas de Villafáfila, una de las zonas de mayor interés ecológico de la comarca.

Desde el punto de vista de la fauna, destaca especialmente la presencia de avutardas, cuyo número es de dos mil ejemplares; como así también del ganso, además de numerosas especies de patos.

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Comfort Food

En Wikipedia nos describen Comfort Food como un término referido a la comida casera, sencilla, la que habitualmente disfrutamos en el hogar o en restaurantes informales, con ingredientes económicos y fáciles de elaborar.

Principalmente este término está asociado a la revalorización de la cocina casera, a los sabores tradicionales, una corriente que está cada vez más presente en las cocinas profesionales, son aquellos platos o alimentos que tenemos asociados a la infancia o que nos producen una sensación de bienestar inmediato.

Comfort food es aquella que nos hace sentir bien, aunque no sea nada saludable ni tampoco lo más sabroso del mundo.  Cada persona en el mundo tiene su propia comida confortable.
Para que los alimentos nos reconforten tienen que satisfacer algo más que el estómago: tienen que llegar al alma. Y todos sabemos cuáles son esos platos que nos hacen decir mmh, qué rico, relamernos, relajarnos y hasta sonreír

Seguramen que conicidiremos entre personas de las mismas regiones donde los platos tradicionales han sido disfrutados en casi todos los hogares; por poner un ejemplo, unos canelones caseros en nuestra casa reconfortan, proporcionan esa seguridad emocional con la que describen a la comfort food, nos hacen disfrutar y nos trasladan a otras fechas señaladas que hemos disfrutado en familia.

No hay nada mejor después de un viaje de varios días que llegar a casa y poder volver a acompañar nuestro desayuno con el café con leche de nuestra cafetera, que seguramente no será tan ‘buena’ como la del hotel o la de la cafetería donde hemos desayunado durante nuestra estancia fuera, pero es el café con leche que nos reconforta.

Otro factor que afecta la elección de la comida confortable es el estado de ánimo. Contrariamente a la creencia popular, tendemos a comer este tipo de alimentos como recompensa, y no cuando estamos deprimidos

La comfort food no se refiere solamente a esos guisos o sabores tradicionales. También alude a aquellos alimentos, como el chocolate, que nos producen placer físico y emocional al comerlos. Ese capricho que nos regalamos después de una larga semana de trabajo. Ese postre especial que nos tomamos cuando salimos a cenar. Ese desayuno largo y completo que hacemos los fines de semana. Esa bolsa de palomitas que nos tomamos viendo una película. Esa fruta madura que te comes a mordiscos porque el cuerpo te lo pide…

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Parador de Ávila

El parador Raimundo de Borgoña en Ávila está situado al norte del recinto amurallado, en el mismo centro de la población, y está instalado en un palacio del siglo XVI conocido como “Piedras Albas” por el pálido cromatismo de sus piedras.

El nombre del establecimiento hace referencia al conquistador de la ciudad, Raimundo de Borgoña, promotor igualmente de las murallas, dentro de las cuales se integra perfectamente la fachada del parador.

Reformado por completo entre 1995 y 1996, sus dependencias, entre las que destaca el patio acristalado, se modernizaron adaptándose a criterios más amables y actuales, con colores vistosos, pero respetando el estilo renacentista abulense.

De las sesenta y una habitaciones, las que se encuentran en la torre tienen vistas hacia el exterior o hacia el jardín y están decoradas, como el resto de las dependencias, en estilo castellano.

Ávila, gastronómicamente hablando, constituye una síntesis de las culturas árabe, cristiana y judía, todas ellas pobladoras de su suelo. Entre los productos originales de esta zona sobresalen las carnes y las famosísimas judías de El Barco.

Entre los platos representativos de la provincia destacan el cochinillo asado, la caldereta, las patatas revolconas y las truchas del Tormes. En el terreno de la repostería, se merecen una mención aparte las yemas de Ávila cuya tradición se remonta más de un siglo.

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Los hoteles mejor ubicados de España

España cuenta con cinco hoteles considerados como los mejores para el turismo activo. El último en incorporarse a esta exclusiva lista ha sido el Hotel Aroi ubicado en la localidad de Ponferrada, perteneciente a la Provincia de León.

Según el portal de internet Trivago, el Bierzo es, “una de las regiones con más encanto para hacer senderismo, con numerosas rutas que llevan por montes y caminos a manantiales, fuentes naturales, monasterios perdidos y casas cubiertas de pizarra”.

Así, el hotel ponferradino, con cuatro estrellas  permite combinar unas vacaciones con “cultura, naturaleza, gastronomía y vinos con denominación de origen de la región”.

Las normas para la elección de hoteles se basan en la preferencia de los usuarios por los distintos parajes naturales, donde puedan realizar senderismo, barranquismo, buceo, o descensos por vertiginosas corrientes.

El primer lugar está ocupado por el hotel Gran Bahía del Duque Resort de Tenerife, por la oportunidad de practicar buceo; le sigue el Hotel Palacio Garvey de Jerez de la Frontera, en Cádiz, por sus rutas para andar a caballo.

El Abba Huesca es el tercero; situado en el Pirineo homónimo, con todas las opciones de recreo y deporte que una cadena montañosa puede brindar. El cuarto el hotel berciano Aroi. Y por último el Parador de Cangas de Onís, levantado en Asturias a orillas del río Sella.

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Parador Fernando de Aragón

El Parador ocupa un edificio de moderna construcción, aunque sumamente respetuoso con el entorno arquitectónico que lo circunda, uno de los más importantes conjuntos medievales de Aragón. Su nombre honra la memoria del más ilustre hijo de la villa, el rey Fernando II de Aragón, más conocido en los manuales de historia como Fernando el Católico.

Su emplazamiento, en pleno casco histórico, permite disfrutar de hermosas vistas de la ciudad. La reciente renovación de los interiores, que ha afectado tanto a los espacios comunes como a las habitaciones, amplias y luminosas, con mobiliario castellano, ha mejorado considerablemente las prestaciones del establecimiento.

Consta de 66 habitaciones, 2 de las cuales son individuales, 2 preparadas para minusválidos, 43 dobles standard, 14 dobles especiales, y 5 superiores con salón; además de restaurante y cuatro salones sociales.

Las especialidades culinarias del lugar dependen en buena medida de la caza menor y mayor de los montes vecinos. Los asados de ciervo y jabalí y la exquisita liebre al chocolate satisfarán los paladares más exigentes, sin olvidar otras especialidades culinarias aragonesas como el pollo al chilindrón y el cordero a la pastora.

El Parador también cuenta con un restaurante en un marco agradable, recientemente reformado, como el resto de las instalaciones, donde podrá encontrar las especialidades antes mencionadas.

La ubicación del hotel es el centro adecuado para emprender diversas excursiones por los valles pirenaicos navarros y aragoneses, de gran belleza histórica y paisajística.

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